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材料tvb now,tvbnow,bttvb) i+ t2 }9 C, }, n3 B. C% C0 A g
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y s* t+ o3 J. U
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! C8 i' |3 y! y5 X0 Y7 y2 f
/ Q5 b$ M7 ^1 {. F; i$ x- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。www2.tvboxnow.com# N8 C' V! M9 P' @( v# k# o* W
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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