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材料
$ r/ L' j* L H1 F& h3 [- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個www2.tvboxnow.com" b; A9 q& C' m( F
9 k$ l, Y' p# F( p" d5 _3 Swww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: r0 u3 B0 Q: [
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* B( V; m* P" P( G; o, }, s0 y: A做法
3 t) {# \: e$ U$ s8 \* Ewww2.tvboxnow.com1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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4 e a# z- _: v# @' ?$ C3 ~2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb) \# U! q0 M/ K1 Y
3 l) {) }- [1 R3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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. t. g7 a5 F# S) N( J7 i( `www2.tvboxnow.com4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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