[甜品] Pavlova脆糖餅

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% A; ~% D- @2 g3 n4 J7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 d% v+ e! K. K! k4 @
1.蛋白用中速打 5分鐘。www2.tvboxnow.com! y5 ^; \8 X0 h% B( w3 y

+ C, @8 Q3 I9 T$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
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4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。 www2.tvboxnow.com3 S2 g# U( q8 R9 T' x