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[甜品] 意式紅茶奶凍


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: i; S" D+ T$ @4 t& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇5 H1 `& ]( C: q% |( H9 S; V
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
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# `7 F; k- x. Q做法
7 o- H3 j" Z- E: v% K% `1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。公仔箱論壇: O. x5 I2 T- Y# k, c; ?
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3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。www2.tvboxnow.com: M' d5 E5 z- E: |; L; W) g
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。 公仔箱論壇9 `  ]' T0 h) g7 V1 Q
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