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材料www2.tvboxnow.com2 {: m! V: ?6 |+ r. l+ v
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
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做法
9 a: O3 Y- h9 W/ K9 v3 a+ L# Utvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
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3 R2 D+ \5 F- }, E5 I( I; ftvb now,tvbnow,bttvb2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。4 n( I. i" t- q( d f j
! a% e! p# N4 R0 _- Z9 |8 j& n( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。www2.tvboxnow.com* _5 a7 q4 l3 m$ C
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