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+ z& _. d. C2 M0 U) E% Q0 Y蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙( u6 n6 f1 A: ~( R) L* \) ^
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做法
. w- m' c' d, G1 H6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。tvb now,tvbnow,bttvb% C- Q% J' n8 C( D
; Q, w9 ~. [9 b5 x* Owww2.tvboxnow.com2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。7 X6 z5 n. p% [4 _7 T5 e" R
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3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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