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材料
s5 T' v& M- {( G D$ Q蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com. L# _/ W3 l5 M8 I: e9 e- l6 K; L
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! F- g: s: K2 G0 g公仔箱論壇做法
, g2 X' x1 W* ^; E# |5 \$ |1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
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, \1 L. D+ E, gwww2.tvboxnow.com2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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