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1 z! y% g' c6 {0 U( g* y' q% u材料& p7 C( C: M) L# C& C
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量www2.tvboxnow.com: C9 f. L+ I+ f9 k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 b( [* j5 H* f7 A2 ~) q! |
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 N' a3 }/ O& H3 j6 E$ X
: _/ t7 F" @- b! H" nwww2.tvboxnow.com2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。* `6 Q# s4 ]& a0 q$ D. a
: Y6 b5 B6 e* k4 B3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
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* ?3 E5 N. h. K2 d3 x公仔箱論壇4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G- V4 Y4 ~% Z' j5 p+ Q( t1 `
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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