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! K3 h! j# ?# H0 p7 N& @& Q材料
0 X \$ H" M/ ?: E# s; v, a9 qtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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, u5 W; m6 {" d" G1 o8 z3 c2 ?5 K. j公仔箱論壇做法6 I. _# \. K; G4 X% H' m
1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。
( U; i- B* |- w! i6 F. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% M3 R7 ^( C9 I
2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。/ ] H; G) i B# B1 |
0 \! S* o9 V$ z3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' f- \4 @: r |* g
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發表於 2010-4-12 06:48 AM
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發表於 2010-4-12 02:13 PM
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