) B9 J8 L0 W& {/ H5 p4 J; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f+ P x6 R, @# q1 R$ [0 t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" C8 e/ u5 r7 n3 e B: i美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升% U, i4 c' x) G! u+ f0 E
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做法
( K6 s2 U, l Z/ Y, m) [& nwww2.tvboxnow.com1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。$ V& h$ z. N& e# r8 o0 S
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。! h4 }# M+ V4 P9 S
2 N% v- S' p* v0 w( X' r3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" d8 m$ G: c9 A/ ~* `
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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