4 f3 Y( M# R& H
. }8 h5 c9 A+ q8 f5 E材料! e8 ]8 h7 U; D. U
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升+ U @0 O* o% _' |
tvb now,tvbnow,bttvb. h2 c, x& T% _! O# ?3 X) L5 L3 k
 7 ~! J, h: B- A' J! z
3 E ^1 a# \$ i- X0 T4 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
/ b# w+ G3 C% t7 o, `# M9 R$ uwww2.tvboxnow.com1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
* Y* x* s1 ~ q( L$ h0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& ~9 t9 D) W* [, u2 W
2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
4 c7 D6 U0 H& x公仔箱論壇公仔箱論壇4 ~5 y9 K5 |/ r; C; z
3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 J3 ^" g0 G* a
- e' ?0 m" |9 }! \5 Z5 v公仔箱論壇 3 K2 A) E% ~( n: F
www2.tvboxnow.com, E7 X8 ~3 E& _3 A
 |
發表於 2010-4-13 06:50 AM
| 