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[中式食譜] 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】. h" o: T' x; t3 M* u1 o
材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ {" B& W4 m: L4 t% O- x
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。9 k0 e: F2 n* c9 k& B' h3 ~# a

4 F  H) R3 Q+ F& C; O' D& I調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 }3 _- ?" b* ?
鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. G  V; u; c, v% L

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: s1 h/ Z, r3 r& D4 ~tvb now,tvbnow,bttvb烹飪做法:www2.tvboxnow.com4 X8 S7 f- A7 o- L
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。7 D; _* {$ W3 E; I& x( j
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。
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