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材料
# B! G# ]% Y+ m% h0 o) S瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
6 V( b; p' X7 B- R! d" v( ~' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R% O# e) J p4 X公仔箱論壇醃料2 r" [0 }, c: U1 l! u
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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' w. `! w% f; N, N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 P4 K8 S& ~6 A/ ]# R- k( q3 _
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做法
& n. T: u" x" l1 n3 m5 t& @! s1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。3 E, b9 ~4 ?' n: e' b8 r
7 h( E3 @ s- Q' m公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。. b' t8 h. o8 M2 k
0 T, c* k( y5 _; U0 A2 ~- D6 Q. h. K0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb# S7 Y4 _1 c& {# g
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遠離高 GI食物
2 Y1 w1 V m' M" B% X* \/ O otvb now,tvbnow,bttvb日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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