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材料5 V1 V/ U% H4 H p! q. Z
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許1 S. \. \+ j: i% ~0 H7 Y+ `
1 F Y; B' @, otvb now,tvbnow,bttvb醃料
- n1 ~) @! s2 J" S( twww2.tvboxnow.com生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X0 H* U2 f+ h3 X
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" g9 i v* n. a0 i0 i2 _2 B# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- Z U1 ?' n! y6 g
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。 q6 H' u1 i( Y* N* R: K3 P; u
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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/ @# X; k6 a; H9 v; C5 o ^, `1 Zwww2.tvboxnow.com遠離高 GI食物 www2.tvboxnow.com+ i0 K d7 R2 p$ [; [2 c2 `
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。公仔箱論壇2 E- L$ W: G h$ s8 {) S
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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