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& R `% g* @% }材料公仔箱論壇) {- ^) `" h' A
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
8 v1 H' _+ z/ k6 \6 _tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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9 M5 F9 T. {; a0 i' g. o+ I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p7 i# F+ n+ R8 y
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。www2.tvboxnow.com E. [5 P6 k$ M2 k8 n. M1 q
6 h) J% g5 J) d- P! W8 T; jwww2.tvboxnow.com2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。公仔箱論壇/ _# D& H) u/ k4 x8 W$ j2 [
) |/ P' d2 m/ v, O! ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇4 V5 j0 \( N" Q- T* U
4 h# h# d* }8 V3 b, z1 ]www2.tvboxnow.com4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。7 F) [7 t6 D+ |3 H# ]
' c, J+ p' O+ v. [% Q9 Utvb now,tvbnow,bttvb5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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