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材料www2.tvboxnow.com7 G6 A+ L3 u! B6 [) y8 K
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" b8 j) ?& ^8 {
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薑汁糖水料
: Z0 z8 v- Y1 o' p! G# F公仔箱論壇薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 y! l$ E! w2 |9 y& W3 N* U
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做法7 [+ o2 m& b$ ]( n. R, \" k& \
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。www2.tvboxnow.com0 K: z7 N, a( f! ]" Q
) x2 R }# y& A: itvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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# X1 k( p* C! y6 v3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。www2.tvboxnow.com. |) k0 Y8 i2 z% P; _# H
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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