. j4 V) N* G% o8 qwww2.tvboxnow.com一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）
3 N. ]" }# U6 g7 d' w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- P4 @( y3 m4 p0 J. _7 U
9 G) O! w$ s4 `% J公仔箱論壇不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）www2.tvboxnow.com0 P: k$ Y* }1 R( L! K
tvb now,tvbnow,bttvb5 @* p0 E+ w4 y& H3 A6 Q, s
6 g3 W; a9 ?+ L* O" I" Q( Itvb now,tvbnow,bttvb這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）
+ M6 K4 U0 D/ x( ], Q& Kwww2.tvboxnow.com6 k: A, \7 ]: ~3 s# O' f
' k% W1 f: `( T) T$ b" kwww2.tvboxnow.com充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）
3 e- E. L% d0 q5 F! N/ f: y1 ptvb now,tvbnow,bttvb
* F8 V% L _9 M$ c3 n4 t# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
: T J5 Y' l: kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* l+ s2 `1 X# ?: M
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”tvb now,tvbnow,bttvb% u5 F1 E3 {$ p7 \" v
公仔箱論壇6 x& n$ x$ }; \3 x& r& i& y
老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？
) M( i& A) X; J7 j" s4 D7 `. q% ?3 F* u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 J# Z9 l4 H( G
道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。公仔箱論壇" }- C, U/ d. K+ v3 U- }' z+ r( a' W+ j3 x
4 B) N7 |# M: t外州人慕名而來tvb now,tvbnow,bttvb1 q0 i! `5 H" L6 F+ @
/ h, w1 O' |! M5 w" |
就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
] A; L/ A9 j! w$ H8 A: {% M* uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb m6 h) z1 v% y: b, J9 L
去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 ^5 [9 W& m4 ]- W P: `
7 h, w' N8 H, @6 n1 u# e青葉飯陣陣清香
/ M5 A. C7 A2 W9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ s Q* A6 k: q! h( X$ K
這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。公仔箱論壇1 j, A4 A" F( E: G
3 u% ^5 v4 b0 i( a- ^+ |+ f( J* G) V# Vwww2.tvboxnow.com我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。3 T! U: n2 `! q8 {$ d4 X
! ~: A7 a; z1 Y' J+ X: L公仔箱論壇椰漿野菜椰香濃
( L |% c3 }, l: @+ _- B2 g- H; I; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# L( O$ J. ]' w. z
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。
7 ~3 ~" s4 }/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @5 c* z' @2 ]. S; m! {
結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-4-15 03:27 AM
| 