7 Q$ `8 V) ~+ R% G3 K+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 ]* I9 C0 N T- @
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 www2.tvboxnow.com& h' m; H- N. d' s* J3 P3 {8 Q/ Z' |
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
' v Z. m7 `* T5 t& K2 j+ n2 Q' Dwww2.tvboxnow.com调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
) J& {- b# V, M6 }做法： ) J% V$ F" B1 O7 a( T
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
! \$ @' a7 ~; W6 N ?0 e1 j' W( S h2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
[; i8 c& S$ A2 k' p3 E3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。 ; K9 n2 Y! C- a. k& c: g
料理秘诀： 公仔箱論壇4 C0 X" k& Y0 C7 H7 i/ h
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。 www2.tvboxnow.com- f8 u" n; Q1 k7 n
营养分析：
% [0 E" W- I7 T6 S6 r- D: \+ U0 L公仔箱論壇热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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