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[甜品] 麻甩湯圓

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& n1 s7 I3 T: owww2.tvboxnow.com材料
. c# J7 q( l/ J: a' _+ S糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量+ @( |( L9 w. C- q( s0 `
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) q' i( m6 M& B/ u6 Gwww2.tvboxnow.com做法
' M2 ]) n& e1 G, t: G+ |1.將黑芝麻放入白鑊炒香後,加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉,搓成軟滑麪糰。
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9 a) f( K! U3 D* h3.將麪糰搓成湯圓;開大火煮滾水後放入片糖煮溶。" W% q& @9 f) s+ f# o0 n7 k: Q
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4.將湯圓放入煮至浮面後,再浸片刻,撈起即可上碟。公仔箱論壇7 P& o4 K8 D" y9 C$ ^, p
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花,灑上芝麻湯圓即成。公仔箱論壇% X  s( O+ i$ I8 Y; J' F* Q- l

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