[西式食譜] 腐乳多士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 D; g6 o5 r& o& n* C
厚麪包 4片、腐乳 4小件、粗砂糖 2湯匙" I0 `* U$ F2 o& H% ~% X

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# ~! f5 ]% \' ?! ~5 P做法  
' O- C0 i7 O4 Y; b$ L  a- F/ H% S公仔箱論壇1.先將腐乳壓爛成醬。  s) e; J/ Z) g  u- o! J) T& P3 i7 G
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2.厚麪包放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至微黃。取出輕幾下，讓汁可滲入。( E+ t2 g+ ]% C: g( h& l
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3.在多士表面薄薄塗上腐乳，然後撒上粗砂糖，再放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至表面微焦即成。2 v* w/ ?; A! ?: k7 _0 r
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貼士市面上有麻油腐乳及麻辣腐乳，可隨自己口味選擇。
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