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材料
' p+ p- q& }' V+ w% J* D* o6 @" Twww2.tvboxnow.com白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& p: \$ |5 x a" J Q
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/ c! J; |/ @2 ]& ?/ b做法
4 ?/ {9 Y1 p6 U$ l' Z* m% Q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。公仔箱論壇- m1 \6 h/ Y0 g5 c1 Z$ E
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。公仔箱論壇& j0 _% @# A+ V7 W2 C, @
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 " @ y2 m8 N$ ]
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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