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材料
, U7 [' @; e9 B6 J9 k白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法
4 y" W: t7 ~/ R5 F$ itvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。 U% O) u' b T% G" b
( @" d8 Z) t; R) W3 s B7 ?2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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* S; p. S0 c2 ~. k# h8 k- }8 A/ awww2.tvboxnow.com4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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+ |: @0 B, R+ [9 Q1 ^3 ]0 }7 y2 Nwww2.tvboxnow.com拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @. h4 F; |1 ~/ @3 W5 U0 s* |
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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