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材料1 w" o; Z* J, _% T' j& b( k& X4 Z: ~
雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量www2.tvboxnow.com$ U8 A- k* w. b
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: h2 x# y8 x3 H做法公仔箱論壇+ V6 o7 c+ H! @
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。8 r/ J# _' }, P5 O- c' n+ f% }; t
; N1 G' `. q/ m7 y4 q6 E2 ]: b2.麪包皮切粒備用。! j6 \. p$ }* z% r
3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。tvb now,tvbnow,bttvb' b- o, \& T" H$ s
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貼士
: @' H+ B. P' U$ { W- t雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。www2.tvboxnow.com# R4 O0 ~& x# A7 C6 f4 r% e
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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