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5 s% I' J/ l& c# y+ {% H3 J9 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ H+ H/ O( ~4 O3 U& X4 b6 ~8 o
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量
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4 G. e X- `$ P% f' ^- Z9 ywww2.tvboxnow.com檸檬忌廉www2.tvboxnow.com- L T9 B! I3 p! H% m4 S! Q
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 N. o4 I. k9 E+ ~8 I" T' {
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做法7 u6 O% I- y d; |1 ^. |, O$ J
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。$ D _: Z* a5 V1 E5 l) Q# L" ]
3 _* r# h( V# [; J! twww2.tvboxnow.com2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。
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! q6 U# x" E# `0 S8 x5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 www2.tvboxnow.com) u! }$ T) X( w9 Z, z6 C h/ D
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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