今天我們先上菜，吃完了再聊天。
) m. R; o0 Y+ A 因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。公仔箱論壇8 c0 A, h6 y4 ?5 g5 F4 M7 V
材料： Z5 |1 r; _! | c# G5 h7 H
香菇2個www2.tvboxnow.com" _ d4 l/ d% y! B H
輔料：
/ F2 l" x* b4 {6 w, s A5 G 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。
, H: ]3 G+ _0 D e! Ztvb now,tvbnow,bttvb 做法：
0 D+ ]; t0 H9 L `0 c5 N4 @1、香菇洗淨切條。公仔箱論壇$ m& v& U6 B1 V
2、將切好條的香菇用輔料醃製。
" m- ^7 i% E4 X# a" q: \3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' _" D/ ?) N! Z3 |; G' C
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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