 " b6 z- }1 [3 e& x* D
& |& i, ]% e3 s5 ~7 P& w材料
3 m2 D' S/ }( U0 ?0 a/ ^tvb now,tvbnow,bttvb熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" ^- `0 m2 {2 V! {' I. t& [; T
6 g: p0 R1 S/ S5 f9 q n. s
烚菠菜水公仔箱論壇 U" Q2 S! u! {7 l/ E& k
水 2杯、鹽 1/2茶匙
8 G' d/ [3 h' [1 z* B9 E# l7 m+ l% B& F) A4 F4 f
蔬菜煮汁tvb now,tvbnow,bttvb: C6 j, M x0 F* D; [1 W
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
1 O+ D2 i c! [; T2 H9 _$ R. \) C
* f+ e7 I9 Z& T$ p6 e: A5 o公仔箱論壇菠菜浸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~% x, l! d- r$ d$ @& M
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
' h. H- z. W( |% Z0 E公仔箱論壇/ ]! j! U: a! Q$ J k M/ R! X
調味汁: J8 |0 u' P1 P4 [' w+ C
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
% H/ b. Q9 f9 L( h5 Z4 ptvb now,tvbnow,bttvb
# M+ }: K4 q/ i8 H- u( ~% K! h. }/ f5 E9 owww2.tvboxnow.com
" Y9 F5 J7 C; x2 `% h. W' n做法www2.tvboxnow.com! R3 s+ j. N6 ]0 f% H% M
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
+ \$ K2 `8 {) Z% R( k8 @tvb now,tvbnow,bttvb
6 L3 [4 N9 t1 N2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
# T' u* {- n4 D4 r0 q$ U, |5 _
2 R3 L3 e9 G5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
4 q. N3 S: u/ ?$ M7 [5 m
7 M" d* @" w3 y) E% ]tvb now,tvbnow,bttvb4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。www2.tvboxnow.com! F. r. W) q: V6 y! Q4 Y8 w
9 O* [ y9 z+ y$ |, D8 h公仔箱論壇5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k- e$ S# @# P7 f$ C
% T" V3 y: B. J; `5 @/ L公仔箱論壇6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 s8 X O6 E7 g! P1 X8 B0 d
9 ^- }+ i6 d# E7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
' S) t6 v( j1 cwww2.tvboxnow.com |
發表於 2010-4-20 12:37 PM
| 