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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 U4 ?. U$ s. p" r
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]+ ^6 E4 W- v( Y+ ?. u( S
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烚菠菜水
1 i( G6 r* S$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙 7 i7 v$ o$ z" N' i2 W
N( W/ G: R3 V: Ztvb now,tvbnow,bttvb蔬菜煮汁$ i G% F B! B
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! v1 J9 P. j! [/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( z- @ r% O
菠菜浸汁
0 d: O* D5 S" @" V, L- m) ?" N4 i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
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調味汁
3 O: y# C m9 z. T' d* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
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$ I8 [# U& i* Z; awww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇5 W' U: f3 S* t7 `- ]1 K+ @
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。6 s$ T ~/ ]5 I" `+ |3 o
3 {! |& u4 e, h' A# h# utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 |$ q4 C3 T" @+ b4 X
7 _2 y2 C9 ]6 O. P+ Awww2.tvboxnow.com4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5 `% v _2 x# F/ mwww2.tvboxnow.com5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。www2.tvboxnow.com, C/ v. z: ~+ c2 S+ i/ r7 O, l0 N
6 K$ L1 R' |( } S" _' O$ }% a5 v: H6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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