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% S9 v* \- d( k# Q5 T; D. Etvb now,tvbnow,bttvb材料
+ Y; \9 \ V" ]( t( [熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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烚菠菜水
* k3 G9 ]) _8 e) U& g+ vwww2.tvboxnow.com水 2杯、鹽 1/2茶匙
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, h+ Y/ @ m9 S% p9 U7 u& h# {1 gwww2.tvboxnow.com蔬菜煮汁www2.tvboxnow.com1 m( Z! G. i3 k; C
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i% e% g! q+ d* ^4 M+ V q5 h$ `& {
' E1 L9 o/ n$ ~: c- S0 G3 O8 k1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜浸汁
8 B% k/ z7 _- l5 ?) C減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
6 E7 K/ ^" Y* d. _$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ A1 a. a3 P( f
調味汁
" S$ E$ _7 A4 ~* k5 q公仔箱論壇減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
+ \1 D0 [$ f5 V- a( C4 B* T, Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: o- r% r; R" L% N% y" p3 n
0 i9 S) t" N) x( A: z做法
8 t, J9 ^. ~8 `. @) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) w' x, k0 Y$ Z' j9 C7 |# ]
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2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。0 p' L N5 A8 C
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。公仔箱論壇. h! T* }4 s4 i. W* g, n; [
5 s% r) N$ {0 d" U }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。2 o2 v$ Z7 A2 g7 x/ z+ s1 W z2 z8 ~
7 A3 h5 N" I9 g6 r: Uwww2.tvboxnow.com6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e" b! e: R/ a1 E( K
; [9 h0 K6 T% F# n. E1 |7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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