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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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6 X9 X) I8 ]2 z9 i  F, D. b材料www2.tvboxnow.com2 a& i. w( |! Q' K
蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c: d! e0 A1 g) h  F# M5 L
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做法
% X) i& J% ?0 E* X, L0 twww2.tvboxnow.com1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 G* s  D9 U- f( y# P2 R! h& B, K
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2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇5 t, t$ J( \0 I: p2 m; z) T% _

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