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材料
# j+ I1 j; S9 M& f% b1 ]! F6 V蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 M# o S h# B8 i8 f
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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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# H/ p+ d" F7 Y" O, ?! B2 l! V( d2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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5 F4 w, n' u" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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( P; g' m4 l. m; y9 R) N4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 www2.tvboxnow.com* B1 |9 o" O' n* T4 J3 }3 T7 V
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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