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[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片

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8 z: R% g- c6 G5 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ x7 a  v9 i& L& F  @tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料:糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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) U) k+ J5 q* ^3 A2 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法) H% R8 ^0 p# v3 h8 f- k
1.將蓮藕去皮後切片。
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' b( l, I) o; o' I; p; K  b公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,下蒜片及薑片爆香,放入蝦醬炒勻,下蓮藕片炒勻後注入水,將蓮藕片煮 5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb; A' Z* \) b7 ?+ ^8 z7 w
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3.待水份收乾至剩 1/4時,下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。www2.tvboxnow.com% X6 p" P- a7 F
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, [# O" y" N" I  O( [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- i9 f* Q3 Q. D, K
好似好易煮,等我有空試一試。謝謝!
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