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[中式食譜] 乾煎鱈魚

1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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! d5 q9 @( B8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 + g8 p/ [# U$ m
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【材  料】 www2.tvboxnow.com3 ~4 X7 D* M, P; P/ `8 E
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鱈魚 1塊
  l2 X# I3 g8 C* o& [【調 味 料】 www2.tvboxnow.com; q2 c$ p6 v, ~$ ^" P( m

, E/ w( }! B% K7 @6 `) cA.鹽 1/4小匙
& w& A1 C) y2 N( }www2.tvboxnow.com鮮雞粉 1/4小匙
3 C4 `. S$ {2 ~9 g6 J) R) L. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L+ b, g3 i# F; B
黑胡椒粉 1/4小匙 7 [# X, w$ ?0 }
B.麵粉 50公克
, z' \/ m8 o) t( Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙
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