1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇9 J W! b; Z$ [7 p( f& A, y# V2 z
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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* C- g( {. t3 e: e0 _ L3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com8 F* U* z; C9 _( L* ~
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鱈魚 1塊
$ R9 i; D( e9 ~) Q9 p/ dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】 3 ?2 F* P, H1 q7 `: V( z* V) V
3 J/ i: L+ I) {5 ~; Ftvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙
0 J& o4 u k. T* n5 w# a* t8 F鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇3 }/ R9 O% Q6 J- Z4 P* Y$ O0 N; E
米酒 1小匙
. L( U+ {( h9 A: j% u* Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4小匙
. D, m1 N B8 M- f6 G- D6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.麵粉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 i7 d6 j2 U+ f- V4 N6 d' f- ~
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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