1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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; J- g" B9 v2 m* G+ Y2 r: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 www2.tvboxnow.com% o- D: O" S7 F( p2 R! i7 G! O. s
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* v. z+ Y' I7 z, ]+ u t
, D8 ]8 I" g- q0 q2 H4 z( T v鱈魚 1塊
, i. J1 o! y+ ^9 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 M! B) H5 m- h! a公仔箱論壇& j/ F. _- H# q; F
A.鹽 1/4小匙
9 i- q2 H: ^& F. Y" N2 _, Htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙
4 `7 m' A4 a* b! X公仔箱論壇米酒 1小匙 - h$ `3 O) ?- ?1 Y( K
黑胡椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇% n! Y# i" K* N P: ]! ]+ O" e
B.麵粉 50公克
]1 w+ Z9 T. `8 q& w沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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