1.將調味料A放入小碗中混合均勻。www2.tvboxnow.com5 x0 x+ \3 M* k% ^( s
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb E4 z% W) x6 s: r
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鱈魚 1塊
7 N9 W' r. r5 Q4 W( W; g* t公仔箱論壇【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙 ( P) }: L) ~1 `
鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇) e4 L/ t7 ]3 x) x: I
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( V' T$ S c* z
黑胡椒粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {- R0 z D! N3 f& W: _, F
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^ C% @, N2 V: ~2 q8 x3 g
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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