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2 x- v6 G; B4 v4 b, o3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
4 n f$ P6 k8 G( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
+ B: }8 l4 n6 a. w1 b) Fwww2.tvboxnow.com 酥油
, B6 h6 [2 B U7 T3 Q8 w; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f0 K0 _ ^6 e# U& B 做法：
, B E: w9 F8 a% p& }& t. y 1、将水皮材料混合，揉成面团。 www2.tvboxnow.com: h1 b/ [7 F% E7 N8 d
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2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。tvb now,tvbnow,bttvb4 C! m2 S# a# _5 p
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3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 公仔箱論壇8 k0 Z; H C3 F2 U& g
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4、卷起，一分为二切开。 www2.tvboxnow.com7 s/ l, V8 Y0 _; t
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5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。公仔箱論壇1 ^7 x, U/ e8 j4 I: }1 r( h
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& h( q8 d) n: {. T% C' q 6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。公仔箱論壇7 \' m' j$ M7 R
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發表於 2010-4-21 09:48 PM
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