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[甜品] 香酥螺丝豆沙卷[9p]


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6 W" r' F8 J( g2 @1 R* q             水皮材料:面粉 150克、 猪油(或酥油) 50克 、水适量。
. f# @6 h& ~7 t' x' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                    油皮材料:面粉 100克、 猪油(或酥油) 50克 、可可粉适量。

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  G3 F) L8 V8 t3 e. U8 s; _+ _            做法:' F# L* {( P$ D% i
              1、将水皮材料混合,揉成面团。
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7 z% ~# U! d' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  N7 `$ v- W& q
            2、将油皮材料混合揉成团,根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量,但不用加水。tvb now,tvbnow,bttvb; |& x' e9 W4 ]( O* P5 b
            
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             3、将水皮和油皮分成一个个小剂子,水皮中间包入油皮,擀成长条状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 n3 O) r+ [& v; j  |# J2 L
            
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             4、卷起,一分为二切开。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K# ^1 p. ]7 p1 _- t. W" z. r, @$ c
              
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             5、擀圆,中间包入豆沙馅,切口朝外。  f$ S% ], `9 v1 W3 g$ }
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6 O$ U/ W0 {: C! j! ?+ E             6、通常是放进烤箱烤制的,但这次我用油炸的方法,口感的确非常不一样,外皮比烤的更酥干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% W( B! v7 H% [+ F+ u
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