朋友豪氣請我去「 La Brasserie」食法國名菜血鴨（四位起$888），烤過的六星期大鴨仔起肉備用，骨殼則放入特製純銀器皿，攪兩攪壓出一大碗鴨血，鴨血加紅酒煮成芡汁，淋上備用鴨肉，味濃帶內臟甘香味道，正！最過癮係食完仲有證書攞，證明食嗰隻係餐廳第幾隻高品質鴨仔，若隔籬枱女仔無尖叫猛話血腥，呢餐更完美。
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% C, n- Q! S/ G" Mwww2.tvboxnow.com■食第幾隻鴨都要攞證書，盞鬼！www2.tvboxnow.com! ~9 I1 _3 Z9 k( B; R, t
) Y4 h! G5 g7 i! d( X; P8 a8 ULa Brasserie (尖沙嘴廣東道海港城香港港威酒店地庫)www2.tvboxnow.com9 _2 e7 W( s% F& i
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■用全銀器皿，壓榨鴨的血髓。 |
發表於 2010-4-22 06:51 AM
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