菜譜主料：茶樹菇300克
7 Q( R/ \' N$ x; G, j公仔箱論壇 菜譜輔料：鹹蛋黃、雞蛋
* Y1 q4 m; q* l ^0 N! X( dwww2.tvboxnow.com 菜譜調料：鹽、白糖、澱粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 c7 G9 p# ^) B
烹制方法：
5 u0 y1 O1 [ E# y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟，取出瀝干水分，放入器皿中，加雞蛋攪拌均勻，再撒上澱粉拌勻；
/ I2 U& b! a0 A0 l公仔箱論壇 2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油，鍋中留少許底油，放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散，倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。
1 a" M. e7 Y, `2 \/ `, Zwww2.tvboxnow.com 菜譜特點：膨松鮮嫩，鹹香酥糯。 公仔箱論壇" i( ]; J+ c' m$ n6 w
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發表於 2010-4-22 01:58 PM
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