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[中式食譜] 用電鍋做麻糬

材料:糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙
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: R9 A; u4 c( {  f; ~9 X5 D* E做法:
0 ]; N+ \  u- j5 X4 j% Q1.所有材料放入電鍋內鍋中,把所有材料拌勻成糊狀。 ' I& ?# ~1 N* f! E2 }! s* h
2.外鍋放1杯水,內鍋放入電鍋,蓋上鍋蓋。 ' D6 K% l4 v7 \% U) o/ e6 i8 h
3.開關跳起之後,把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀,即可搭配各種口味的糖粉,沾裹食用
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