[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 : v5 }' \8 l+ @: Z* C
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綠豆 150公克
' n2 q& B, j- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( G! M' l( z  x  z+ t) z) \
蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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$ q6 W& @. a7 f; d. k7 C* stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 30公克
# l. S4 R4 L, r  w* _9 z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v/ `# q% l. O5 t+ n# U6 b7 b/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f: Y4 ]9 Q- e+ f$ p

5 X5 C) R% J" O  ^! B2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。