[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 www2.tvboxnow.com$ L0 v( }0 `# T7 Z: @; [
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綠豆 150公克
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; ~2 \2 [( @2 \: v' w1 v4 Z3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, A6 U- w2 ^1 o0 ?

% C3 J6 U- ~* k. s( s. E! s【調 味 料】
4 W0 }' s7 E/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W6 `/ C3 d# W! w公仔箱論壇細砂糖 30公克
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【做　 法】
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8 o5 N2 B* M" R. W, P; t1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。