【材 料】
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小米 40公克
: ?/ O& f1 k1 Ltvb now,tvbnow,bttvb菠菜 200公克
# h, C4 S. s+ @ D, H3 O0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 少許
. h( F! t, o! Z雞粉 少許 公仔箱論壇 u# d: T5 F; P9 L; B& B% D3 ?
香油 少許
' D8 u) `3 i R2 H2 Z4 s+ K- t' b蒜泥 少許 www2.tvboxnow.com/ @5 B# t5 W1 s9 P, Q! G
5 W* l( e4 ~% B9 X+ m$ Y【做 法】 2 _( |; B: w& v
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7 R; O: Y- E6 c/ |8 }8 O' E公仔箱論壇1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。 公仔箱論壇3 d1 d" B" [( Z: @9 w. r% q
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。 + ]2 ]: A3 z6 y
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發表於 2010-4-22 02:09 PM
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