沔陽素粉蒸

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沔陽素粉蒸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: d: \3 {7 B7 B3 J9 O( ~
　　原料：南瓜500克、米粉（幹、細）50克
: H: [" J* \, W: _6 Z/ s) Rwww2.tvboxnow.com　　調料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克 www2.tvboxnow.com6 K9 m, m, w( L2 V
　　做法：www2.tvboxnow.com9 \* E( \8 I9 C* z) \7 @( t
　　1. 把南瓜去皮切片，備用。 公仔箱論壇$ i6 x7 r/ N+ t9 b
　　2. 料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 C  x: a3 S0 q
　　3. 將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然後用料酒和白腐乳調的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟，再翻扣在盤中，即可。 ; r2 T$ `8 R/ C, B
　　提示：
+ s8 }8 S/ o* B4 _! S; i: N) X7 A) q: Ctvb now,tvbnow,bttvb　　1. 南瓜先炒一下，可以讓蒸出的南瓜保持良好的形象不至於軟塌。
2 R( {0 @$ l) f  b1 t　　2. 因為用的是細米粉，在蒸的過程中就可吸收水分變軟，所以不用事先泡軟。
$ X# }' t+ O& f　　3. 依自己的喜好，可以把南瓜換成其他材料，比如藕、山藥、甚至是一些綠色蔬菜。