【材 料】
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石斑菲力 200公克 # P9 h6 s' x, L* K& d3 V2 Q
蛤蜊 6顆 ) l+ }& F9 r8 @- z2 c( @9 ]
紅小蕃茄 3顆
7 c) I. l; o5 qtvb now,tvbnow,bttvb黃小蕃茄 3顆
% y! I4 e3 v" }www2.tvboxnow.com香料橄欖 8顆 n4 ?0 p1 J; }0 R6 g/ A
白酒 20㏄
4 L* x) ?" z; x9 \, O" K' r: bwww2.tvboxnow.com橄欖油 15㏄
) {1 d' I9 Y5 U8 |* K高湯 150㏄ 公仔箱論壇2 j8 L' y3 c2 a; |- k/ C/ C
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, G3 Y) P" J* h J6 h3 Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 3片 tvb now,tvbnow,bttvb' e& d2 y" q( y' P0 r( _. ~
新鮮百里香 2支 # o* H8 v& |" H0 i3 g( L% U& J
義大利什錦香料 適量
/ d! r! ]* V+ m( g# \8 Hwww2.tvboxnow.com鹽 適量
8 D( {( }- A& ^( A" N胡椒粉 適量
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【做 法】
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1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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8 J+ Y( z8 G6 h: ~www2.tvboxnow.com2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。5 ]1 Q8 j5 q, Q
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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