材料:www2.tvboxnow.com. V( e& u s0 k' C0 N3 O8 l
牛肉片 300g
7 W$ O3 J- G$ {% r+ n2 J2 D金針菇 150g
, V! w0 {4 b7 D5 z0 W$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個
4 L, x5 i- t: w# m韭菜 50g
& N1 f6 h2 }- f, u* w* @ s* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
" |7 D9 y& D0 M) d1 P8 _www2.tvboxnow.com蒜頭 3粒www2.tvboxnow.com0 I0 q2 g6 V* C# _6 @5 y
薑 3片
( O, y* G( E$ T0 f0 |# B: i" V- }- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y1 `6 o* ]4 s: N2 x7 j調味料:
9 [. h- }2 A1 J. Iwww2.tvboxnow.com豆瓣醬 2大匙5 Q. T# Z: ~. s) q+ _9 M
酒釀 1大匙) Y9 u3 o( M/ B( t/ d$ C
糖 1大匙
/ }3 L7 k2 q9 b9 P: o0 s酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ ]0 E: j! A( [, h3 ]
白醋 1茶匙
* ?* {; A" ?% cwww2.tvboxnow.com鹽 少許 D7 _2 l# A$ d
1 O1 p1 B. Q. w5 M做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ U! g7 E/ k0 I9 ~. j& F
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。www2.tvboxnow.com) ]# z" z7 J' q9 }
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。tvb now,tvbnow,bttvb4 E. R6 _7 F1 ^" m4 p
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。公仔箱論壇: c. V; W, d* t9 |* |& _/ l* `
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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