材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* u$ G/ F0 h- s( t9 \/ A
牛肉片 300g" W( ~# P; D( \ ?1 ]6 r" h v5 n8 M
金針菇 150g
8 C4 a: L* f- i4 c( i洋蔥 半個
6 q9 `% [+ u6 a7 `/ k; f' g韭菜 50g
1 r- N1 {% x9 k, w4 qwww2.tvboxnow.com蔥 2支
1 w% `4 J6 T# `/ R1 N2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
$ s( h+ j* P, {- t+ Q& B公仔箱論壇薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 T1 H% q. y( c2 C
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調味料:
6 v6 d- c# f/ {8 d/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 X" ~& M7 G, V i: ~
酒釀 1大匙www2.tvboxnow.com3 y+ C# N2 d. X) J# u# g( S
糖 1大匙
9 C, z# k2 D, j; Y) l. ]+ X8 d酒 1大匙
: e& T, F2 Q' a7 i" g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙# V* z- T, U' K0 P& \/ H, `
鹽 少許
+ a6 `. }. v2 j6 s( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a9 R9 b: W' L" w6 k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇, `( G f/ S" d4 W) @; a$ G) @
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。
6 n+ n& e) J, {) j/ `7 G( f2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
+ O0 y6 G) B, l8 p% fwww2.tvboxnow.com3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
6 J, K7 G. n8 `; R w公仔箱論壇4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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