材料:
# b- M: w) `9 d {5 E( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300gwww2.tvboxnow.com. J5 v- R1 E5 E/ O8 D
金針菇 150g3 G, Q0 Q6 n: R
洋蔥 半個
1 [) M% H1 C2 x, B" u( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 50g
/ S( Y8 Q' d& j: k! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支& |/ i- l! T( }, X' i+ d
蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" Q) x% [; L5 h; Z# t
薑 3片
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9 Q" q* L; e( F公仔箱論壇調味料:, z! c4 Z" N: ]
豆瓣醬 2大匙
5 H1 H- v, r S% m) F! f, G酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- n: x$ ^: t, x" l( z. m- R2 l
糖 1大匙公仔箱論壇# x2 e1 z- z5 J. x. u" c( Z
酒 1大匙
. _1 y8 l: }6 ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙www2.tvboxnow.com4 V! h6 ]) \& s) C |
鹽 少許
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# G" P' f* j- f% s6 n% j6 a' M! qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% F( k) k: v( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。www2.tvboxnow.com+ o9 X# Q! J1 ?9 B* e- T& P- f$ N
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 @3 ]& u7 L8 K* R9 C( p! m
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
! a' I% o( g' c% j) P5 z$ \4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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