[西式食譜] 法式燉蔬菜

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【材　 料】 公仔箱論壇; x% j+ c+ A& A- u; d4 O
紅甜椒 25公克 / _; F5 a9 x; V5 T
黃甜椒 25公克 www2.tvboxnow.com, }$ z' s& C5 @, c* ?& {! K
洋蔥 50公克 - y$ C' j0 _  @
馬鈴薯 100公克
6 \/ ]( [6 T3 {, a3 N1 p% ~# Q紅蘿蔔 30公克 7 M! ~; x2 R) i5 G( d0 w+ z+ H
小型鮮香菇 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 P. M5 T, J: V$ e* V9 N3 X! @
玉米筍 6支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]1 B: P6 O$ }5 D
西洋芹 30公克
9 x8 M; c4 c) h+ Nwww2.tvboxnow.com橄欖油 1大匙 4 u' w1 d3 p* u0 z8 H, d7 ?( b6 @
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6 r+ B# i% R. A! ^. Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' a+ h. u% i* L. }1 h" @/ ?水 2000㏄ 2 g2 \- {6 _& a
動物性鮮奶油 200公克 www2.tvboxnow.com2 o$ `9 _% p3 O3 _0 y. ^9 Y4 x
起司粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, o) X6 ?4 N$ l$ a
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【做　 法】
2 [3 l' T$ U8 y: V1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
5 E( g3 I* [$ l& [   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。公仔箱論壇4 m; [; x; a5 @7 p

7 b8 P* G6 V  \/ B4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，www2.tvboxnow.com# x5 m$ h# W0 g, i, ?) V' u/ E- [
   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。