【材 料】 M8 ^/ s8 p2 B. O2 H$ G
翡翠娃娃菜 4株 ' K" G4 X& Y5 X1 M8 j5 \
蒜仁 2粒
1 n/ t9 a0 Y! r" G+ z# ^www2.tvboxnow.com奶油 1大匙
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【調 味 料】 www2.tvboxnow.com* [/ b4 |/ D% H! w W+ L+ K6 Y
動物性鮮奶油 100㏄ " C. x3 x; t0 ~) t8 z
鹽 1/4小匙 3 X$ G" \5 _" x# a- E# i
高湯 500㏄
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1 O7 {- @( x) P+ v1 G公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! A& U. {1 A8 y6 K3 ^) e/ X! j. I0 D
【做 法】 www2.tvboxnow.com" v, k# x' \* F
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
1 X$ ?- B7 [9 p; {% V% Q: _tvb now,tvbnow,bttvb
9 j a# `) B4 V. j" G" m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，
: J' v2 c8 Q. z8 [. v: {/ N8 p/ @ 再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，
, _% k0 Y( \% B& @6 [公仔箱論壇 最後加入鹽調味即可。www2.tvboxnow.com$ x { Z6 ~7 Q1 S( u- U
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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