[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
/ Y7 z- M" f% t* R  E* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克7 h+ G$ Y( q* e2 h1 N9 R: g8 {
黃椒片     50公克
% k# Q; v* r+ A) s5 z6 f1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒片     50公克
+ S/ }4 L  y: E- b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片     50公克
2 V2 |& t- q- e; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片     40公克公仔箱論壇7 C6 _' \9 b& q9 h- h
蘋果片     30公克% t3 ?/ ?& T3 ]! W8 v7 C
【調 味 料】
' b% `5 x& b, r) \蕃茄醬     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& m& D" G" h! w3 k
白醋     3大匙# y0 n2 A7 d* U5 r- o* p
鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ W3 G" ~" P- E  x
糖     2大匙
$ r) v& i, D$ _7 r: e8 ]【做　 法】www2.tvboxnow.com! X( l; u, o3 X( x8 M9 @4 K7 N
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
9 Z0 i& P2 O5 X& l' ]5 r* D8 |5 o  s2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
9 e; N, Q3 e3 [$ I0 ~# U公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 b0 ^- T9 {( T: i  y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。