【材 料】
5 X" p. {& t6 s8 w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 J N( |1 D9 h! Y, w" Z
黃椒片 50公克公仔箱論壇% R1 a6 @! h8 w; k- I; K% M T
紅椒片 50公克
+ A. Q- D0 M7 Q, R: S4 O' L" Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒片 50公克www2.tvboxnow.com6 f/ ?; t4 T" x* x* W! ]3 d
洋蔥片 40公克' e) K8 G. F# _+ z( \1 F! _8 F
蘋果片 30公克公仔箱論壇/ P/ M3 C. H3 ~% F) T
【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 T$ ^) C+ Y: [
蕃茄醬 3大匙: o4 A g. P! ?/ ~, m/ S1 E2 W% I
白醋 3大匙
* m" h8 a T, m: T) l* h j+ U, C公仔箱論壇鹽 少許" B1 f5 |7 Z- O. d5 U
糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 S' m* ^. r( b- G4 S
【做 法】
- S; H# A+ ?, }6 V1 U6 ?4 f. pwww2.tvboxnow.com1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇3 |$ L0 O. m% v2 F' F: V
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
M9 }1 `/ w7 l3 N! `www2.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。www2.tvboxnow.com: \; l: Q8 V3 y- G) O& x) P8 A! f
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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