[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
5 E7 B2 s# E+ O, Z2 g公仔箱論壇豬肉丸子     200公克$ Y8 m: g0 |) K7 h
黃椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K) p( T, c2 ~* M- v' X7 t! i
紅椒片     50公克
6 j4 Y4 M" l: k2 [9 d6 }2 G公仔箱論壇青椒片     50公克公仔箱論壇/ f6 V: r9 f/ Z" U
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 Z. o( D7 i6 E& m
蘋果片     30公克www2.tvboxnow.com! a7 x$ s& E" F) o/ \, _9 v$ Y
【調 味 料】
) Q0 F0 w, N" p9 X蕃茄醬     3大匙1 }9 h0 _0 J+ W1 j7 y9 E
白醋     3大匙
( ~, V$ r* Y6 P( ?. i7 owww2.tvboxnow.com鹽     少許
' p( @, u; _( c5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     2大匙
# \7 e: ]7 e  c【做　 法】
9 P( D; j; e8 r% Y5 U& D! k公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
: l4 h( w1 K9 g4 j2 M* T( @+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
3 _& [$ X8 |: A  d) Y8 b3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
/ |9 f: S" H( X1 h4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。