[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
" V) }! ?4 V, r  @tvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子     200公克
  W7 e6 ^  R$ W公仔箱論壇黃椒片     50公克
0 ~2 }" r& \! k$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅椒片     50公克公仔箱論壇: q2 ^4 ~  H+ H; a6 W; C
青椒片     50公克
" w3 S. L3 M( o) A2 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克公仔箱論壇7 K- q! [# h8 o) w- W! L- ?
蘋果片     30公克# S# ]; D, K4 x8 P2 b0 o
【調 味 料】
- ~( H0 q3 D# m4 U/ A; L* Twww2.tvboxnow.com蕃茄醬     3大匙
: c. {+ Y" x. P% F) Z) ftvb now,tvbnow,bttvb白醋     3大匙
' x! v1 U. x! R. p0 zwww2.tvboxnow.com鹽     少許
& d4 C& ~% u4 x% F1 u% d1 R& j% Y  k: Q公仔箱論壇糖     2大匙
) }; R2 q% x2 A' N( Y! s【做　 法】
1 q# D. h, @) b) w9 z公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! N6 P" n/ a0 n1 r5 X
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。www2.tvboxnow.com& Y; _. k  N# s
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g; T" a3 c8 I6 l3 N6 b. Y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。