公仔箱論壇5 o k# L* P3 k0 J" w! F' i
材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒tvb now,tvbnow,bttvb" S( R- A5 D4 U; c& U
@ N/ o& v, W( ` p公仔箱論壇 製 法 :
V `; {. A8 {" n# e( U
& @% N, J1 v7 V7 Kwww2.tvboxnow.com 1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒
% [! \' [5 o0 [' k# F! ctvb now,tvbnow,bttvb , r2 j% P) [/ n3 |9 l
2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
0 K0 t3 ?6 D+ i" ` 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃6 e' ]. }- C, H% D3 |" t; u- u
3 d. k" b8 \$ i% m# i8 _4 j3 r 3/ 蕃 茄 切 粒
5 q4 r; v$ g2 b6 G- Atvb now,tvbnow,bttvb
4 H! [4 L0 c0 }& s0 c4 I公仔箱論壇4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用+ D% a* g0 s+ b3 K. n/ U+ C
公仔箱論壇! J) B% m0 P, @, k
打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 f+ y- P. g: S! x2 \( H
tvb now,tvbnow,bttvb6 n# z# l% C0 i0 x1 b) z( _
先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂- K% ?. N! a3 C# t& r1 W
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  公仔箱論壇) n) u4 c$ W3 c
www2.tvboxnow.com6 P5 H& r$ s" t4 J/ ~% i$ g9 o. f
|
發表於 2010-4-24 07:42 AM
| 