材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克: U7 F. @) \4 J
7 O. d9 u9 k9 O- C# u' z8 y; _% o7 Y- A公仔箱論壇 水 - - - - - - 400 克1 W9 a% s: I( O9 c# v3 M/ t
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糖 - - - - - - 80 克! \; P% l4 G6 D$ }. B4 t4 I8 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 x" b0 t4 o4 K: W/ N3 ?
芒 果 - - - - - - 2 個7 _, {1 x6 g" E1 L: {/ t
, ~. T" S0 N, v! O9 S) @ 椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :公仔箱論壇* h g& P! h; F: }" m8 M
9 I% G) k2 a9 a; [' [6 w- h 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。www2.tvboxnow.com% l2 [& K/ r& }3 d# M
7 d( @5 S5 `" L- e. ^5 n+ wwww2.tvboxnow.com 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
1 T& Z3 t; l3 ^% _8 A0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q5 b5 Y! L6 b, R 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。1 J6 e/ W: ?3 T2 k; b! D
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。7 w! [) z# N' b q" [- \( ?
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' C* [+ i6 {, U+ f! R0 K3 \# m公仔箱論壇 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?公仔箱論壇" w: W2 }. V7 y" r& b/ b* G
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆, q; i! d7 E: g6 x4 [5 D* S
2 \) h. D u# e5 k6 q2 [7 y 多 多 支 持 啦 ! !7 X" b; d H0 n9 a
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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