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7 I; _4 Z; K2 m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁１５０公克 公仔箱論壇4 j9 q5 o0 j7 q8 L$ @
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白饅頭２個 ( c- t u. O6 \
& f* b$ B6 s0 A( o( Qwww2.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% R6 M5 T Z$ m3 ^+ W. d+ \ [' e
* U( l# p( |/ ^& d, X% V鹽１茶匙
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糖１／２茶匙
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胡椒粉１／４茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 j( h1 E6 j3 V% p) j. ~
3 N4 N) d+ e, R) ]1 S; ztvb now,tvbnow,bttvb香油１／２茶匙
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" E- H, M! B9 I" l# p5 R太白粉１大匙
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6 O1 }# r( E1 V# x: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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+ [ [; X# W/ K' B4 |$ {: O2 B１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。公仔箱論壇. Z0 n G! k' m6 W2 x6 M- X
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。www2.tvboxnow.com7 U6 x/ q/ I) A# U. I
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @0 `& r! f& T, ~# b2 j
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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