[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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材料
. A; U) v+ ^' g' \- D) E' V( E9 e0 A$ Fwww2.tvboxnow.com帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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: K2 W8 g, Z+ r7 p  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 E1 T: R8 |, B+ w  j- K& T. F1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。公仔箱論壇+ A/ \- B7 w* k

9 b6 d/ ]5 {* |) \8 f* ?+ w3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。
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先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。