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[中式食譜] 盐水虾

【特点】 鲜红美观,鲜嫩清口。 1 M1 ~7 f* o; c
【原料】
% Y5 I' z# q4 Q# Y" J9 twww2.tvboxnow.com主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
' Y, l3 k2 t# H# y" P1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】
" B- X  X" B" ?1 s公仔箱論壇将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内。在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。
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