[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅

xz12

tvb now,tvbnow,bttvb9 V/ q# f- g' U0 q
【材　 料】
! A. q3 D! j# I) W8 k
" x; f; o7 }6 C" s2 Q燕麥片 50公克 6 g3 Y8 D4 Z" V" ?; z3 p) i
西芹 10公克 ' p' o6 i% z7 u; _" Z
洋蔥 20公克 公仔箱論壇' e- f& z7 I7 C! z
奶油 1大匙 公仔箱論壇0 J$ r' M  E$ t5 _
雜糧麵包 1顆 ) s5 v4 V' u* h' M

/ V, X9 ?1 v! Y% a9 L' S  E- S【調 味 料】 , t" W1 u# ]& S+ S; a2 P

. J7 L/ k4 I: P2 _3 G( t" vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
* \8 ^) u( n; s. `* l雞高湯 500㏄ % C; l% {: C" _: c0 [
tvb now,tvbnow,bttvb7 X% y, k5 |# ~8 I$ Z
【做　 法】 . _- G" A. @' s, ^; C
公仔箱論壇/ \% o  K# S  G) o+ K, a
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 p- t; z& p0 F$ n# c/ X4 g  {
  m. `7 B/ c: w9 |1 G' h  V- dwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; N" W5 y0 v0 p* i' y  `1 ywww2.tvboxnow.com
$ O# J1 T1 P+ p. ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇5 i8 S- m: _$ E& {3 [

. I4 _5 g6 ?3 ]/ h+ Gwww2.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。