9 `: ~. o$ G$ J( d' x: etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 公仔箱論壇3 x* c% r. f5 C) j5 A' {1 r
4 o( h1 C+ F: dwww2.tvboxnow.com熟薏仁 50公克
& j2 H, v/ V) D: r公仔箱論壇地瓜 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& f3 z! B& W( E4 z8 d3 A* y
蛋液 少許 ; q8 E% z$ }( g1 S
黑芝麻 少許
" z" y9 H6 W: M' H! l% }tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許 公仔箱論壇5 N. [* v# p! }
【調 味 料】
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細砂糖 1/2大匙 a7 Q; U" I6 F9 ^
鮮奶油 1/2大匙
0 w' Q- h! Q( D9 s# T5 M% Y* L6 q7 @奶油 1/2大匙
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ q0 I. |4 r B) {# F# d- g
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。公仔箱論壇# n+ f$ Q9 V% S* e, Z4 G
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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