材料 :
! e4 O5 W: L; n2 Z# O0 D鮮奶 2公升 乳酪 1盒& u) d, Y) ~* Z4 ~- A' C
素火腿 4? 青豆仁 2杯
* r* G- H: [% Q5 O. z1 jtvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
# v4 q! ^& C, p1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
1 n9 ^5 W* a2 p3 |tvb now,tvbnow,bttvbHing 1茶匙 薑末 1湯匙
& F3 O5 m9 z, {' w汀面 少許
6 _1 w: j1 y0 G! E7 h8 ~生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F Q* M& W! k3 Q/ I' T B
/ w+ _/ `6 z v. I- {: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 :
1 I/ ]* O! X8 O5 i, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
& O2 N: y) y6 a, @! {5 m2 @2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。www2.tvboxnow.com4 w, Y8 Y: X" \, z, T, }
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
9 @6 p5 p @- S0 [. _; ?www2.tvboxnow.com4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。公仔箱論壇( p) b, F3 c9 w
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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