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[中式食譜] 南瓜力斯

材 料
4 G( [+ ^+ G' N0 b7 \& K% ]! L. n/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  250公克 ' @9 \& g5 m. E, @4 G. n
糖粉  120公克 www2.tvboxnow.com- j" X$ x% H/ ^- \
全蛋  1個
" S0 ~- M& T/ d# a; W+ [  M2 D中筋麵粉  450公克
0 Z! y) a9 ?9 s6 `. a2 F公仔箱論壇奶粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# w1 U) k" Z$ h  Z3 B6 v- A3 a
南瓜粉  30公克
; G0 i" ]& w7 g( X  _: I公仔箱論壇黃金乳酪粉  10公克
, g  d8 L3 c  B, f小蘇打  1小匙
' Y8 K8 ?8 H' i# L' r: n公仔箱論壇各色蛋白糖霜  適量
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' f; r1 ^( V5 M8 u: u* @1 {+ ~1 J公仔箱論壇  ( ~& I) k% `4 D; @
做 法
: C" b- R" j( W' K- V1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。- `! G# k& y* I8 T' d7 ^& _0 F9 ^
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2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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( ?/ y: s, K* }& c) n: u3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,
) W$ `7 {4 T& c2 {. V   即為麵糰。
" @5 r! H! F, X8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. R* `- Y- t9 k: Z& n2 U
4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,
2 {. k  L8 O( l* H  y5 ^www2.tvboxnow.com   再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,
' j5 O- @" V9 n2 B. Z$ w公仔箱論壇   放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。公仔箱論壇& ^$ h% {1 q6 a" k

- y+ \) x3 c: F: }tvb now,tvbnow,bttvb5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,www2.tvboxnow.com' m0 c0 l" `" C  J* B$ e7 x
   畫出南瓜造型的圖案即可。 0 ^" A5 e/ Y6 a

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, B2 @& [0 _# A( `7 z* I7 R# {' {tvb now,tvbnow,bttvb備 註
3 h* K1 O4 x) P" a/ Btvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火140℃0 U: n0 X6 {3 `+ b4 N
烘焙時間:20分鐘6 ^; J7 w" i3 R' Q1 Q: c8 h
數量:30片(每個約30公克)
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