材料： www2.tvboxnow.com9 G5 r6 ?3 f: f. v( z% W0 r8 ^8 j( P
1. :time:即食麵一包 * s* @. x [- q
2. 車厘茄 10 粒 ( w( j* h1 f) P( R& m: c$ M
3. 車打芝士半杯
* S8 K" F% _ Q% g, D( H4. 鮮奶 50ml
3 Q! ]0 u, z3 p5. 蟹柳 5 條
6 I! g& x6 F. O( W: Q5 Y6. 雞蛋 3 隻www2.tvboxnow.com+ S- T0 w5 h- X- k: |1 t* u
7. 香草少許
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製法： 公仔箱論壇) d% q$ }' V; Y: Z. `! A# ~
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． www2.tvboxnow.com% L* W" l( w* M2 f5 E
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
' i! j7 h1 P8 _. P% i3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用． www2.tvboxnow.com, u- M" _/ J' {; M
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2 l) P, |/ k4 e/ u6 R公仔箱論壇undefined提示：
$ S; ^5 f2 c* \( T公仔箱論壇1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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