[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】 / }7 J5 k/ _, e1 e, P, s1 J
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇. N1 s: Q% j/ a) J+ p8 C0 z4 X
【制作过程】
0 p! u3 i( w1 t# j' W1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 www2.tvboxnow.com, q1 v3 D. w  R! x# U
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。