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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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4 X! `, r# z6 P$ r$ t) z7 n3 K( ]芒果柑桔果醬材料︰
4 D5 W- E- t# _; U' p3 utvb now,tvbnow,bttvb芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)公仔箱論壇  [1 E$ n' K6 f6 O

% d, `8 J) L2 `& Y2 s% R7 x- f$ S做法:
( f  |3 t% M& G2 ~5 v2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。公仔箱論壇+ R: ?, _4 E. e3 V' v6 ^/ b3 n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 l' u+ |" d9 j: P1 M1 q

/ V" E, T: K9 ?/ R: B材料% m7 K- ~( V( J1 f" m- W$ [6 _7 b; k
雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料
/ ^, g& {9 m% J- B0 N& A. _% ~tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
, g6 l& \' V" y9 p; X' n/ ~/ E: U4 X' mwww2.tvboxnow.com1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
" N5 }1 n7 p& b! b3 u( |0 w( q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 K" O1 c1 d1 W" j& ?) y( G$ k
2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb! p: l+ r) D1 q: Y0 a* R0 k

4 o% ?9 X; D6 v1 f1 u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。
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