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[中式食譜] 和風沙拉

材料
  p0 n2 I, s& J1 j" y0 j# Bwww2.tvboxnow.com馬鈴薯(小) 1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 a  [) t0 Y- j  W6 e
蘋果(小) 1個
; y  T+ i& @: M0 V小黃瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: o3 m# N! @" n2 w9 a5 q/ ]! U
美生菜(小) 1/4個
: Y( `' A0 m% {: E8 t: I公仔箱論壇海藻 適量
9 t8 R" R. L& y9 ]www2.tvboxnow.com檸檬(擠汁) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~' T8 q* j  A0 K; _- }1 D
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醬汁
3 |  S5 l' h$ e! E4 X7 L, [1 S1 b) s9 i/ NA 橄欖油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 W5 k, t1 c
 醋 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K! Z# S( k! O! _: {5 d
 砂糖 1大匙 www2.tvboxnow.com% X0 x, C2 U1 h  X. Q/ w" M9 N
 鹽、胡椒粉 各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% p/ e% y, I2 P; p0 ^
B 出汁 3大匙 4 T) U' }2 H9 X* F8 f7 M# a
 味醂  1大匙
' C/ Z; {+ n/ g# t6 P, L! Ywww2.tvboxnow.com 黃芥末籽醬 1小匙
9 i9 u) U+ d( M6 F, r" K7 T 醬油 2小匙
/ c; V& c8 q- ~5 ]www2.tvboxnow.com 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 - \7 T1 n$ L% t& w3 N
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb  ~- s( h6 p4 t( ^. ?5 C3 Z
1.馬鈴薯去皮切細條,泡冷水後汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。 公仔箱論壇/ \3 v9 u' `7 F1 q8 L1 m2 U5 o
2.蘋果去籽後連皮切成細條狀,泡入檸檬汁中備用。
$ l3 Z2 M8 t5 c: \0 g3.小黃瓜去頭尾,用鹽搓揉後汆燙20秒,取出去籽切細絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* W# p/ z4 p' y+ ?, a+ A! ^( d
4.美生菜切細絲,泡冷水備用;海藻泡水備用。 www2.tvboxnow.com% q. A/ S( c' L8 a7 n& b' d4 D
5.醬汁材料A先拌勻,再加入醬汁材料B一起拌勻,即為和風沙拉醬。
9 t0 r7 n7 i2 h$ z# A) O- w公仔箱論壇6.將作法1~4食材混合擺盤,食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w, R" o  F/ J7 p
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備註:出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. O5 K$ ]. S
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。
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