[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb  [+ R  s, y: M
           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( ?' T0 q1 [" \2 N

8 X  z0 ~1 g* Y" R# c! q2 j醃  料 :  1/2 茶匙糖
" h; A/ A( F: i$ M1 Z" }" g           1  茶匙生抽
$ P- M- j$ m/ A  _( Xtvb now,tvbnow,bttvb           1  茶匙咖喱油  f# L. P' P2 |9 K
          紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# B! B! ], i$ ^

% d' f0 G# e% swww2.tvboxnow.com調味料 :   1  茶匙糖
- A7 Z& p# ]* ?) J           1  兩陳醋
8 R" @& I9 ?8 R$ Q1 v  otvb now,tvbnow,bttvb           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
! {4 D" l; @" s  X+ Otvb now,tvbnow,bttvb          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
  n% x! G& J8 A/ d- n% n, a4 a公仔箱論壇              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
! ]' T/ [( r( r; R5 G          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。2 i9 O. ~. h+ g" B2 v2 H% h! Z, `