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【材 料】
4 z7 Z1 {0 C6 V+ h# ~) ~/ C. f" w青花菜 100公克
, i2 W4 d" Q5 {) u. O& [, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 ?$ C" D( ]. m
西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb% G' z! Q ?0 L# X
馬鈴薯塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 O! S1 J. n% W
洋蔥塊 40公克6 i- U) {+ G; p j
奶油 2大匙公仔箱論壇0 I% e/ o0 J# Q2 @- {
【調 味 料】www2.tvboxnow.com. n8 Q2 O2 A& @
雞粉 1/2小匙
; J7 H6 @( x Q/ Jwww2.tvboxnow.com雞高湯 600㏄
}0 j$ F+ U, T% ` ^動物性鮮奶油 100㏄
[4 N5 M b2 l; @* N2 E. O【做 法】www2.tvboxnow.com! ^$ t2 P$ a+ w1 `0 b& w' b
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' P% p2 L9 W1 O% k; S- r& rtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
$ e, d2 i( [' B9 I' G4 q0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
2 p, b9 ~! r. s) ]( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。" l! q. Q! l8 i& y
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇* _" _* n5 l- a" F
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
8 q0 u' d7 N2 W! P/ R7 \0 [+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) b3 Z S- Q% K8 n/ k
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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