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【材 料】# `4 r9 ^6 O! h$ f9 F
青花菜 100公克
, b% y I6 K5 t/ B2 I3 s7 h$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 50公克
5 [. ?( ?0 v y. w- S3 Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 E0 X; g6 Q1 O
馬鈴薯塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W% l2 B$ _1 \+ h* a5 x* y7 s
洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }: {2 z. Y$ ?2 |3 i
奶油 2大匙
0 ~4 W. u- \' E3 H9 u! ]) A, P' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( f0 V+ E0 d1 n/ V! s$ Vwww2.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙3 R% z8 T8 A) a- R- ]0 U
雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb. t* h6 F1 J- d% g4 D# z2 u+ Q
動物性鮮奶油 100㏄
- ~; t l+ B, o* I【做 法】
% u6 h" v! c7 h5 Y公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% e% b* Q6 ~. Q/ Z# s" y L
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
- U$ B! a0 {0 g& K$ h) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。6 ?# f! R9 p$ j7 _" A* l
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 O* o6 \& M" z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。" ?; L% ^# e0 h# ~1 ]8 G. S
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% X5 S/ x7 S: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。www2.tvboxnow.com4 r$ J P/ F2 n2 K" x; ~2 i
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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