[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

6 h, D9 v8 n5 H5 }www2.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( i  D# K; i% S
蛋           1個
+ ^8 {( }7 K' {3 h公仔箱論壇香腸       6片5 D% f9 `) c& G
天婦羅  少許0 }' Q7 H- t; \0 a" z& D
紅薑      少許
1 O2 V; E, Y! b. n. }0 mtvb now,tvbnow,bttvb高湯      適量- A" B, f# U3 h$ n/ R4 ~) x' A# q8 h
豆芽      少許
/ P2 e3 t: `# @2 M高麗菜  適量+ F. W) ^( h( z, G1 W: c+ W' m
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- x  o; `- p/ }
海苔粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 @- b( e$ Y. w3 ?6 J
特製醬汁 適量
8 Q, N" a& N+ g& E9 k1 w: H! V【做　法】www2.tvboxnow.com( g; B( x6 M9 b5 r
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。www2.tvboxnow.com# U2 D, I3 R! x
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# k' v3 `; o  E, H2 k5 X6 `
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
, w8 n- l1 Y( ^& P- Utvb now,tvbnow,bttvb4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。www2.tvboxnow.com* W" y5 j5 L0 c: X
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。